Μπραζίλ ωμά (Brazil nuts)

Προέρχονται από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου και αποτελούν μία από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές σεληνίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού και στην προστασία των κυττάρων.

Πλούσια σε υγιεινά λιπαρά,  φυτική πρωτεΐνη, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε, τα Brazil nuts αποτελούν κορυφαίο superfood, ιδανικό για μια ισορροπημένη και φυσική διατροφή.

Ιδιότητες & οφέλη των μπραζίλ νατς

• Εξαιρετικά πλούσια σε σελήνιο – ένα μόνο καρύδι καλύπτει έως και το 100% των ημερήσιων αναγκών. Το μπραζίλ συμβάλλει στην υγεία του θυρεοειδούς.

• Καλή πηγή βιταμίνης Ε (αντιοξειδωτική δράση)

• Πλούσια σε υγιεινά μονοακόρεστα & πολυακόρεστα λιπαρά, προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και προσφέρουν φυσική ενέργεια

• Περιέχουν μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο & χαλκό

Προέλευση & Σύντομη Ιστορία

Τα Brazil nuts προέρχονται από το επιβλητικό δέντρο Bertholletia excelsa, το οποίο ευδοκιμεί στα τροπικά δάση της Βραζιλίας,  Βολιβίας και Περού. Οι αυτόχθονες φυλές του Αμαζονίου τα κατανάλωναν εδώ και αιώνες ως βασική πηγή ενέργειας.

Το δέντρο θεωρείται ιερό σε πολλές περιοχές και μπορεί να ζήσει πάνω από 500–1.000 χρόνια, παράγοντας μεγάλους ξύλινους καρπούς που περιέχουν τις γνωστές “βραζιλιάνικες” καρυδιές.

Σήμερα αποτελούν δημοφιλή superfood σε όλο τον κόσμο χάρη στην μοναδική θρεπτική τους αξία.

Συνιστώμενη δοσολογία: 1-2 καρπούς μπραζίλ την ημέρα.

 Οι παραπάνω πληροφορίες είναι ενημερωτικού χαρακτήρα, για οποιοδήποτε ιατρικό θέμα πρέπει να συμβουλευτείτε τον ιατρό - διατροφολόγο σας.