Σαλέπι χωρίς ζάχαρη

Το σαλέπι είναι  θερμαντικό, τονωτικό, μαλακτικό του αναπνευστικού

Απομακρύνει τις βλέννες από τους πνεύμονες, απαλύνει τα συμπτώματα του άσθματος

Τονώνει το πεπτικό σύστημα

προετοιμασία:

Διαλύστε πολύ καλά (για να μην σβολιάσει) ένα κουταλάκι σαλέπι σε 150 gr κρύο νερό και βράστε το ανακατεύοντας καλά μέχρι να φουσκώσει. Αν θέλετε να προσθέσετε γλυκαντική ουσία (π.χ. μέλι, στέβια, ζάχαρη) πρέπει να την προσθέσετε από την αρχή μαζί με το σαλέπι.

Αντί για νερό μπορείτε να βάλετε γάλα, καθώς επίσης να το εμπλουτίσετε με μυρωδικά. Εφόσον είναι έτοιμο το ρόφημα μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα φλούδας πορτοκαλιού.

συστατικά:

Άμυλο αραβοσίτου, καλλιεργημένο σαλέπι 12%, κανέλα, πιπερόριζα 0,7%, βανιλίνη, γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο.